海餃七號

海餃七號

新北市土城區中央路一段45巷22弄7號1樓  / TEL: 02-2261-3005
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海餃七號

海角七號是國內一部著名的電影,而水餃在一千五百年前 魏晉南北朝時被稱為(餛飩),傳至宋元時期被稱為「角子」或「角兒」。明朝後才被改為餃子,因為在魏晉南北朝被稱為「角子」,而電影海角七號又紅遍台灣大街小巷,而我們的口味剛好又重,一號排至七號,於是…海餃七號誕生了。
「海餃七號」是由我們三位一起創立的,因為偶然的情況下,有天聽到鄰居的小妹妹在問媽媽說:為什麼水餃都是白色的?如果水餃有很多顏色,那一定很漂亮。因為這一句話使我們有創業的念頭,我們想說中國人的麵食,應該不只侷限在餡料上變化,應該也可以在麵皮上下功夫才對。於是我們辭了工作,原本是三個對麵食一點都不懂的業務人員,花了半年的時間努力研究,直到今天終於完成了。雖然只是一顆小小的水餃,卻是我們花了許多的心血,丟掉無數的食材跟麵皮,經過多次的放棄重來,才終於把這夢想添上色彩。我們也在這真誠的希望,海餃七號能將 (妹妹的願望) 也是我們的夢想…用心呈現給您。
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   新北市土城區中央路一段45巷22弄7號1樓
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新北市土城區中央路一段45巷22弄7號1樓
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